月別アーカイブ: 2017年7月
レンジでボン❗
2017年7月29日 うめや本舗今日の独り言レンジでポン❗
電子レンジで約３分🎵 丹後の食材で作った炊き込みご飯です🙋 道の駅てんきてんき丹後や丹後王国で販売しています☺よろしくお願いいたします🙇
アジのたたき🎵
2017年7月28日 うめや本舗今日の独り言栗田アジ烏賊かけひしを
と、言っても宮津.栗田のこの時期のアジは、味がちょいと違います☺ 小魚のイワシをたっぷりと食べているから！この脂の乗り❗☝ 脂で身が白くなっていますね😉 これ☝を『烏賊かけひしを』をかけて、たたきで戴くと❗これまた最高ですね🙋 食感をよくするために、白イカのミミを細く切ってます☺
ガラシャの里のわさびで食べる醤油アイス
2017年7月27日 うめや本舗今日の独り言ガラシャの里のわさびで食べる醤油アイス
長ったらしい名前のアイスですが❗野間の天然わさびが入ってます🙋 清涼感漂う醤油アイスです☺
紅しょうが
2017年7月24日 丹後ばらずし
うめや本舗の『丹後ばらずしセット２合用』の具材には、紅しょうがが使い易いように刻んで入っています☺ この紅しょうがは、昔ながらの製法、梅酢で漬けてあります。鮮やかな色で酸っぱい紅しょうがをお召し上がり下さい😉
