京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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新製品開発

刺身醤油✨

只今、伊根の魚に合う刺身醤油を研究中です🙋

アカモク✨

今まで地元では、見向きもされなかった栄養価の高い海の海藻です😉 はて?このネバネバのアカモクに合う醤油はどれかな⁉と、テスト中です🙋

プロトン特殊冷凍🎵

製造後は高鮮度維持冷凍機で保存します😉 食品の繊維を壊さず、解凍後は新鮮そのまま🙋地方のトクサンヒン開発には欠かせませんね😉

『京の鯖』缶詰

当店でも、ちょっと工夫して缶詰として販売予定です😉

焼きへしこ寿司;)

常温解凍&レンジ解凍での詳しいお召し上がり方のパンフが出来ました;) オープンケースに復活です🙋

わかめのパーのふりかけ

ジオパークビジネス、仲間(*^o^)/\(^-^*)の商品がアミティ丹後に初登場しています✨ 皆さんよろしくお願いいたします🙇

その名は❗

丹後ばらずし夏バージョン『トマトッピングのひんやりばらずし』です;) 夏は冷して召し上がれ✨ 魚釣りでも美味し😋🍴💕ですよ;)

底抜け;)

お目出度い&ハレの日のごちそう♪郷土食.丹後ばらずしを作るときは❗『底抜けに明るくルイルイ;)』気分で作りましょう🙋…..と、言うことでこちらの「まつぶた」は、京都府産の檜材で『底』が抜けます✨ルイルイ✨😆👍➰

御中元シーズン;)

御中元シーズンに突入しました;) アミティ丹後の御中元カタログに掲載している商品は、1本が8貫入れです🙋

ネーミング✨

『トマトッピングのひんやりばらずし』&キャッチコピーは「気持ちトマト入れときました🙋」孫のような若い学生さんの感性は、凄い⤴⤴

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