ブラック鰤醤油
丹後のPRも(^-^)
2015年5月9日 うめや本舗今日の独り言ブラック鰤醤油丹後ばらずし烏賊かけひしを
先日、お世話になったお客様からのご注文に、龍宮プロジェクトのパンフレットをこっそり同封させて戴きました(^-^)
素早く調理(^-^)v
2015年5月5日 うめや本舗今日の独り言ブラック鰤醤油烏賊かけひしを
新鮮な朝獲れ鯖、鯵、白いかを さっと調理して朝食で戴きました(^-^) 刺身醤油は「烏賊かけひしを」と「ブラック鰤醤油」で(^-^)/
フルコースに(^-^)v
2015年5月4日 うめや本舗今日の独り言ブラック鰤醤油わさびで食べる醤油アイス烏賊かけひしを
今日は、我が家でおもてなし(^-^) 当店の刺身醤油にフライdeタンゴ、わさびで食べる醤油アイス….自社商品が、役立ってます(^-^)/
舞鶴産マイワシ(^-^)/
旨い魚があれば家庭円満(^-^)が、モットーの橘商店の丸々と太って一匹40円の鮮度の良いマイワシ(^-^)/ 使い分けて味わい広がる！ この二つの醤油で戴きました＼(^^)／
ブラック鰤醤油の名前の由来は？
2015年3月11日 ブラック鰤醤油
ブラックとは、この醤油の隠し味に使用しているイカ墨特有の「黒」であり、「鰤」とは、青物魚の代表格を意味します。 つまり、この醤油は、脂の乗った青物魚によく絡み、薬味のワサビとも相性の良い醤油なんです(^-^)/
