京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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月別アーカイブ: 2017年10月

『京の鯖』米粉カレー

14日の販売に向けて只今、製造中です🙋

即席カレー😉

試作中です🙋レトルトパウチ風〜カレー😉 お湯で3〜5分、温めるだけでOK!

刺身醤油😉

3連休は、子供達も帰省していて、毎日&毎日!朝晩が魚尽くし😉 おかげで『烏賊かけひしを』と『ブラック鰤醤油』が大活躍でした🙋

まつぶた

丹後ばらずし作りには欠かせない 木枠の『まつぶた』 在庫切れだった6人用が仕上がってきました🙋 2段重ね合わせにすれば、約10人前OKです🙋

京の鯖😉

京都府立 海洋高等学校 開発の『京の鯖』の記事が、今日の京都新聞に掲載されてました🙋 うめや本舗の「丹後ばらずし」もこの京の鯖を使用しています☺

休日

よく利用する宮津のこんぴらうどん🍜さんですが❗ 盆.正月も営業で、一年に数日しか休みはありませんが❗今日はその数日の一日でした☺ ゆっくりお休み出来ましたか?

カレーうどん🍜

海洋高校『京の鯖』カレーをうどんでテストです🙋 オッケー🆗🆗✌

人間ドック明け😅

午前中に無事に済んで、ガツッと戴きました☺

カレー味😉

最近、米粉カレー粉で、鯖カレーを試作中です😉 いつでも食べたくなるこんな味を目指します🙋

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