京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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月別アーカイブ: 2015年11月

サワラおぼろばらずし(^-^)

テスト販売中ですが、意外と評判が良い感じです\(^^)/

我が家のみかん🍊畑(^-^)

誰か….我が家のみかん狩りに来ませんか?

コッペちゃんの玉手箱のレシピ

レシピが仕上がってしました(^-^) 三つ折りにしてビニール袋に入れる作業をしてました(^-^)

出展しま〜す♪

21日、丹後王国の海の京都お魚まつりで、コッペちゃんの宝鍋や宝うどん、おぼろ合戦!鯖おぼろばらずし対サワラおぼろばらずし!結果や如何に?

今日の駅弁です(^-^)

今日の「おまかせ海鮮どんぶり」は、ご覧の通り地元の魚の新鮮、ピチピチ旬の味わいどんぶりです\(^^)/

陳列場所で….

大違いです(^-^) 一番通路向きに陳列を替えて貰いました〜売れ行きが違いますね\(^^)/

間人蟹(^-^)

間人蟹のランクは、たくさんあるでしょうが❗間人蟹なら、この値段は普通ですか?

鯖.鯵.鰯….

青物魚は、鮮度の落ちが早いですが美味しい😋🍴💕ですね🎵 今朝、水揚げされたばかりの鯖を酢で〆て、はぁ〜い「ブラック鰤醤油」で戴きまぁ〜す(^-^)v

販売しています(^-^)v

「コッペちゃんの玉手箱」は、松葉がにの雌のコッペの、みそ、内子、腹の身、外子に足の身を玉手箱のように甲羅に盛り付けして、鍋用のだしをセットした商品です。 詳しくレシピ付きですので、ご家庭で、お手軽にコッペちゃんの宝鍋がお召し上がり戴けますよ(^-^)v

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