舞鶴港で水揚げされ、海洋高校生が製造した鯖缶で『鯖おぼろ』を作りました🙋

味付け椎茸は丹後産、紅生姜は梅干しの後の梅酢で漬けて、郷土愛たっぷりの商品です🙋