京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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またのぞき✨

天橋立パッケージです✌🆗⤴

イカとアジに最高です😃⤴⤴

今朝も、刺身は今が旬の白イカとアジです🙋薬味の生姜を乗っけて、ハイ❗戴きます✨😌✨

白イカ豊漁✨

イカが絶好調のようですね🙋 比例して当店の『烏賊かけひしを』も 販売が好調です✌🆗⤴ ありがとうございます😉👍🎶

烏賊かけひしを✨

イカの透明感を損なわない薄口醤油です😉 昆布風味で薬味の生姜と相性バツグンです🙋 これが☝旨い🍴😆✨訳です😉

〆〆..〆鯖✨

今朝、良い鯖が手には入りました🙋 今夜は〆鯖です😉 そしてもちろん、醤油は『ブラック鰤醤油』です✌🆗⤴

丹後パッケージです✨

丹後パッケージの『京の鯖』です✨ 夏休みにどっとお客様が来られる観光施設からのご注文です😉 丹後が賑わう夏休みになると良いですね🙋

〆鯖✨

〆鯖、旨ァ〜い🎵 ブラック鰤醤油でね😉

イカ刺身には?

もちろん『烏賊かけひしを』ですね😉 最近は毎日使ってます🙋

『烏賊かけひしを』を使って🙋

次女が帰省したので、白イカと我が家のネギで、あんかけを作りました😉 まずまずの出来です🙋 エッヘン🎵

暑さに✨

弱い自分に負けました😉笑 仕事で行ったミルク工房そらさんで、プラムソフトクリーム🍦 美味しいよ🎵

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