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ブラック鰤醤油

天然鰤(^-^)

先日は、一万本以上も水揚げされました(^-^) 脂も乗ってきて、まさに今が旬ですね\(^^)/ ブラック鰤醤油の売れ行きも比例します、ありがとうございます 🙇⤵

おはよー朝日🌅土曜日です🎵

神戸のお客様は、三年前ミサイルマンに、おは土♪で紹介して戴いて以来、ずっと定期的にご注文を頂いています(^-^)v 特にブラック鰤醤油を気に入って戴いてます✨😌✨ 今日、我が家で収穫されたみかん🍊を少しお入れして、発送をします(^-^)

全身トロ?

私じゃないです(笑) 地元産の鯖! 半日、酢で〆て戴いてます(^-^) 負けるな!「ブラック鰤醤油」 刺身との絡みがよくて、薬味のわさびとも愛称バツグン、v青物魚にもってこいの醤油です(^-^)

鯖.鯵.鰯….

青物魚は、鮮度の落ちが早いですが美味しい😋🍴💕ですね🎵 今朝、水揚げされたばかりの鯖を酢で〆て、はぁ〜い「ブラック鰤醤油」で戴きまぁ〜す(^-^)v

ちょっと大味?

今朝獲れ、可愛い顔したウスバハギ(^-^) ブラック鰤醤油で、美味しく戴きました(^-^)

朝から….

若サワラ、小鯛の笹漬け、鯖、仕込みました(^-^)v 朝食に鯖の煮付けに炙り! 鯖の炙りは、勿論❗ブラック鰤醤油で\(^^)/ 真鯖は、良質の脂になってきて、こりゃもぅ〜最高:D⤴⤴ですよ✨

100貫にぎりが….?

見て!見て! あっと言う間に、完食して戴きました(^-^) 当店の「烏賊かけひしを」と「ブラック鰤醤油」で\(^^)/

アオリイカで漬け(^-^)v

ブラック鰤醤油では、丸ごと漬け込み、烏賊かけひしをでは、柔らかい身のみを漬け込みました(^-^)v このくらいのサイズは、柔らかく甘くて美味しいですね(^-^)

どっちの醤油(^-^)v

使い分けで、美味しさかを広がりますね\(^^)/

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