京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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弥市っつぁんのぼた餅

昔ながらの懐かしい味です。

ぼた餅✨

今日は「丹後のぼた餅」を製造しました🙋製造後は、プロトン特殊冷凍をします。プロトンすれば❗解凍後の美味しさ復元力は、抜群ですね😉

丹後のぼた餅✨

寒くなってきたので製造を再開しました☺絶妙な甘さ✨で美味しい😋🍴💕

釣りのお供に✨

弥市っつぁんのぼた餅を持って釣りに行きました、甘い食べ物は疲れ体には最高です😃⤴⤴ね🙋

おみやげに📦

釣り大会でお世話になるお宿さんに『ぼた餅』と『さわやか鯖カレー』をおみやげに持っていきます🙋

弥市っつぁんのぼた餅😉

明日の桜🌸をみよう会でおみやげ品指定販売します☺今、プロトン特殊冷凍からお目覚め中(解凍中)です🙋

和食の祭典

『御食国(みけつくに)和食の祭典in淡路島』初日は、大盛況で明日の分まで売っちゃった😅😉

ぼた餅

今日は、今月18日19日の淡路島でのイベント用に古代米の黒米入り「古のぼた餅」をたくさん作りました🙋

弥市っつぁんのぼた餅

今日は、こんぴら手づくり市で、氷でぎゅっと冷やして販売し、おかげさまで完売しました☺ 暑い☀😵💦夏の冷た〜いぼた餅も美味しいですよ🙋

弥市っつぁんのぼた餅🎵

真空機で密閉しますから、解凍後に氷水で冷やしても🎵大丈夫です🎵😍🎵 夏は、冷たいぼた餅、召し上がれ🎵🙆

弥市っつぁんのぼた餅

道の駅てんきてんき丹後でも、今日から販売を始めました🙋 お召し上がり方は、冷凍商品ですので、常温で約2時間、解凍して下さい😉

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