京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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京のアカモク&伊根の地鶏めし

レンジでポン🎵

『京のアカモク&丹後のさざえめし』と『京のアカモク&伊根のかしわ鶏めし』の試作を繰り返し、なんとか完成しました🙋

お弁当に✨

今日の休日は、磯釣りに✨ 我が家でレンジでポン❗をして、磯に持っていきました🙋 釣りをしながらの『京のアカモク&伊根のかしわ鶏めし』は格別です🙋

味わい広がる😉

同じようにマイワシの刺身でも❗ 薬味の生姜と相性の良い『烏賊かけひしを』とわさびと相性の良い『ブラック鰤醤油』を使い分けて食べると、味わいが広がり、美味しさ😋🍴💕が倍増します🙋

京のアカモクシリーズ✨

うめや本舗では、京のアカモク&…シリーズが3アイテムあります🙋 今日は、アカモク活用のスキルアップの勉強会に行って来ました🙋

プロトン特殊冷凍商品がいっぱい🙆

みそ漬け京の若サワラ寿し、焼きヘシコ寿し、丹後ばらずしツインズ、レンジでポン❗ヘシコめし、京のアカモク&かしわ鶏めし、丹後のサザエめし、全て揃いました🙋😉 仕込みも完了☺

京のアカモク&伊根の地鶏めし🎵

今から製造に入ります🙋 きっと、美味しく仕上がると思います\(^o^)/

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