うめや本舗今日の独り言
GWが終わって…？
2015年5月7日 うめや本舗今日の独り言
天候にも恵まれ、GW期間中は日本三景.天ﾉ橋立もたくさんの人出だったようです(^-^)v 当店のコーナーもスッカラカンになっていました！ ありがとうございますm(__)m
素早く調理(^-^)v
2015年5月5日 うめや本舗今日の独り言ブラック鰤醤油烏賊かけひしを
新鮮な朝獲れ鯖、鯵、白いかを さっと調理して朝食で戴きました(^-^) 刺身醤油は「烏賊かけひしを」と「ブラック鰤醤油」で(^-^)/
フルコースに(^-^)v
2015年5月4日 うめや本舗今日の独り言ブラック鰤醤油わさびで食べる醤油アイス烏賊かけひしを
今日は、我が家でおもてなし(^-^) 当店の刺身醤油にフライdeタンゴ、わさびで食べる醤油アイス….自社商品が、役立ってます(^-^)/
イカめしい〜♪でしょ？
2015年5月3日 うめや本舗今日の独り言
昨年秋に冷凍していた新子(アオリイカの子)で、初挑戦！ 圧力鍋でイカ飯を作りました(^-^) 特徴は、ゲソを甘煮にして先っぽに詰めました！そうすると、ご飯に味が染みます(^-^)v
今朝のピチピチにぎり寿司は？
2015年5月1日 うめや本舗今日の独り言
今朝の酢飯の合わせ酢は、純米酢に水飴(麦芽)で作ってみました。 改善の余地は有りますが！砂糖を使わず、ヘルシーさが魅力です(^-^)/
リニューアルオープン１週間が過ぎて
2015年4月27日 うめや本舗今日の独り言わさびで食べる醤油アイス
入り口付近に丹後ばらずしコーナーが有ります(^-^)/ 今日は「わさびで食べる醤油アイス」がよく売れたそうです＼(^^)／ 日曜日の昨日も、たくさんの人出だったようです‼ＧＷは天候にも恵まれ期待出来そうです👍🎶
