うめや本舗今日の独り言
三役揃い組(^-^)v
2015年6月25日 うめや本舗今日の独り言ふりカレー・ふるってたんご
お米🍚にかけるお米のふりかけ♪ ふりカレーとふるってたんごの在庫が、やっと持てるようになりました(^-^)
マルアジで、
2015年6月22日 うめや本舗今日の独り言
ムロアジに属するマルアジ(アオアジ)でしたが、栗田湾の代物なら美味しいかな?安いし….(^-^) でも、マアジにはとても及びませんでした(>_
くぎ煮に挑戦(^-^)/
2015年6月21日 うめや本舗今日の独り言
今朝、栗田で水揚げされた「生のかえりちりめん」で作ってみました❗ 水洗いをしっかりしてから水気を取り、味付けのだし、生姜の千切り、山椒の身、ゴマを入れて煮詰めました。 風通しが良いようにザルに移し、梅雨時期なので、扇風機でさらに乾燥、完成です(^-^)/くぎ煮らしい硬い食感はありませんが、生から作ったので、柔らかくて食べやすい\(^^)/
宮津の満腹祭(^-^)/
2015年6月19日 うめや本舗今日の独り言フライdeタンゴ
明日と明後日に開催されます(^-^) 宮津のおそうざいプロ軍団のおばちゃん達が、端正込めて新作を発表します(^^)宜しくお願いします\(^^)/