京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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月別アーカイブ: 2019年5月

刺身醤油✨

「烏賊かけひしを」が残り1本のみ🎵「ブラック鰤醤油」と合わせて納品しなくっちゃ🎵\(^_^)/

若サワラ✨

今朝、水揚げされたばかりの若サワラを素早く三枚におろして、酒と塩に漬けた後にみそ漬けにします☺️

みそ漬け京の若サワラ寿し✨

売り切れ中ですが、もうしばらくお待ち下さい。明朝に新鮮な若サワラを仕入れて仕込みます✨

わさびで食べる醤油アイスに✨

てんきてんき道の駅で、すっからかん(在庫0)✨でしてので、納品しまし😃

サザエめし✨

早朝より製造しました😃

納品です☺️

嬉しい悲鳴✨売り場の冷凍寿しやレンジでポン🎵商品が完売と連絡を頂き、早速補充に行きました😃ありがとうございます😉👍🎶☺️

おいなりさん✨

昼前から、みんなでお出かけ🎵✨京のアカモク入りのおいなりさんを、特殊解凍して、ピクニックに出掛けました😃

炙り〆鯖✨

特殊冷凍してあった1.3キロの伊根の鯖です☺️明日「炙り〆鯖寿司」に仕上げます☺️もちろん、醤油は「ブラック鰤醤油」で決まりです✨

お待たせしました✨

「烏賊かけひしを」と「ブラック鰤醤油」納品準備が出来ました😃明日は、配達させて頂きます☺️

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