京丹後市|丹後大好き・釣り大好きなおじさんの経営するこだわりショップ
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月別アーカイブ: 2018年4月

丹後ばらずしセット✨

GWで観光客や帰省客の方々にお買い上げ頂いて、よく売れています🙋 ありがとうございます😉

レンジでポン❗

法事で京のアカモク&久美浜の牡蠣めしの自家用を作り好評を得ました🙋 エッヘン❗

刺身醤油

2本、3本、4本と 化粧箱も有るんですよ🙋

古(いにしえ)のぼた餅

今日は赤米保存会のメディア取材があると言うので、古のぼた餅、古の丹後ばらずしツインズなどを用意させて戴きました🙋

高鮮度維持凍結機✨

繊維の多いタケノコは通常冷凍では、解凍後にスカスカになりますが❗ プロトン凍結機で冷凍すると、解凍後も竹の繊維は壊れません❗凄い⤴⤴ 下はレモンプロトン凍結機後です😉

さわやか鯖カレー✨

海洋高校が開発した『京の鯖』と丹後産コシヒカリの米粉カレーで作ってます🙋 毎日食べても飽きない味です😉

京のアカモク&伊根のかしわ鶏めし

レンジでポン❗の商品です😉 木製ナイフとおてふき付きなので、レンジがあれば簡単には美味しくお召し上がり戴けます🙋

うめや本舗の商品です😉

売り場の移動でこんな風に並んでました🙋ポップなどで新しい売り場作りの提案をさせて頂きます✨😌✨

かしわ鶏焼きに😉

海で食べる塩レモン味のかしわ鶏焼き😉 ちょっと『烏賊かけひしを』を掛けると味に深みが出てきます🙋

おみやげに📦

釣り大会でお世話になるお宿さんに『ぼた餅』と『さわやか鯖カレー』をおみやげに持っていきます🙋

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