2018年1月7日 うめや本舗今日の独り言丹後ばらずし
今日は丹後ばらずしの具材には欠かせない「味付け椎茸」の原材料の干し椎茸の購入に農家に行って買付をしてきました🙋 郷土食なので、原材料も丹後産で取り揃えたいですね😉
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