うめや本舗今日の独り言
コッペちゃんの玉手箱
2017年1月4日 うめや本舗今日の独り言
このセットは、年末で松葉がにの雌(コッペガニ)が禁漁になり、寒くなって鍋物が食べたくなると需要が伸びてきます。 濃縮だしが付いて、うどんや豆腐を入れて召し上がれ;) 殻から外して有りますから食べやすい🙋 ​
我が家のお正月🎍
2017年1月3日 うめや本舗今日の独り言
うめや本舗の商品が大活躍でした;) 手鞠の 『丹後ばらずし』『烏賊かけひしを』『ブラック鰤醤油』『松子.デラックス』に『コッペ甲羅盛り』『わさびで食べる醤油アイス』などなど:D
青物魚の刺身には『ブラック鰤醤油』
2016年12月29日 うめや本舗今日の独り言
今朝水揚げされたハマチとソーダ鰹のタタキを昼食で食べました;) この醤油の特徴は、薬味のわさびと相性が良く、魚の脂に載りやすく、醤油としてでしゃばらず、且つ素材を引き立ててくれます☺